LANGHE NEBBIOLO

L’azienda agricola appartiene alla famiglia Oberto da almeno tre secoli nel comune di La Morra; si narra di una degustazione fatta negli anni Venti di Barolo dei loro avi. Nel 1985 i fratelli Severino ed Andrea decisero di continuare il lavoro di famiglia fondando Erbaluna, con la volontà, da subito

LANGHE NEBBIOLO

19,40

L’azienda agricola appartiene alla famiglia Oberto da almeno tre secoli nel comune di La Morra; si narra di una degustazione fatta negli anni Venti di Barolo dei loro avi. Nel 1985 i fratelli Severino ed Andrea decisero di continuare il lavoro di famiglia fondando Erbaluna, con la volontà, da subito

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Informazioni aggiuntive

Cantina

Annata

Abbinamenti

Carne rossa in umido – Arrosti di carne – cacciagione – formaggi stagionati

Vitigni

Regione

Piemonte

Gradazione

Agricoltura

Descrizione

L’azienda agricola appartiene alla famiglia Oberto da almeno tre secoli nel comune di La Morra; si narra di una degustazione fatta negli anni Venti di Barolo dei loro avi. Nel 1985 i fratelli Severino ed Andrea decisero di continuare il lavoro di famiglia fondando Erbaluna, con la volontà, da subito, di convertire i vigneti al metodo biologico. Sono stati quindi pionieri, in Langa, del biologico. Andrea da qualche anno gestisce da solo, con la moglie, i quasi 10 ettari di proprietà, sulle morbide colline nel cuore delle Langhe, dove i terreni sono costituiti da marne calcaree tendenzialmente argillose con alcuni strati di arenaria. In cantina vasche di acciaio inox e botti grandi di rovere, tecnologia e tradizione coesistono per produrre vini di grande struttura e classe, come il Barolo, ma anche vini più semplici, come il Dolcetto, la Barbera o il Nebbiolo. Un vino quest’ultimo che proviene da vigne tra i 10 e 25 anni, vinificato in botti grandi di rovere per una anno. Dal colore rosso rubino con riflessi granato, profumi floreali ampi e profondi, ha un gusto deciso e tannico, almeno per i primi quattro anni di vita, poi con gli anni si fa più vellutato e persistente, meno austero dei Baroli, ma con un carattere ed una eleganza da avvicinarsi pericolosamente.

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