GLI AROMATICI

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Quand’è che possiamo definire un vino aromatico?

Avrete certamente notato che il sapore dell’uva spesso non corrisponde a quello del vino. Nel caso dei vitigni aromatici le cose cambiano. Possiamo infatti definire vitigni aromatici, quei vitigni che sono caratterizzati da un alto contenuto di terpeni nelle bucce. Queste sostanze sono responsabili dei forti accenti di salvia, muschio, rosa, mela e pesca e altri frutti che caratterizzano appunto i vitigni aromatici e quindi, di conseguenza, anche i vini aromatici.

I principali vini aromatici sono il Gewurztraminer, il Brachetto, i Moscati e le Malvasie, ma a ben guardare ce ne sono anche di altri. Come vinificarli? A che temperatura servirli? Con quali cibi abbinarli?

A queste ed altre risposte risponderemo in questa sfiziosa esperienza.

Disponibile da: Luglio 2021
Prossima Live: 2021-07-13 19:30:00
Tematiche: Tecniche
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L'Experience Kit

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Cosa comprende questa esperienza

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Riceverai a casa uno splendito box contenente: un prestigioso cofanetto (L'Experience Kit, vedi foto) contenente i materiali tattili e olfattivi per guidarti in questa esperienza e 4 Bottiglie di vino attentamente selezionate per scoprire questo percorso, accompagnati dalla sapiente guida dei nostri esperti.

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I Vini in Degustazione *

*Questa esperienza contiene 4 vini in totale!

I due vini indicati in questa scheda saranno i vini degustazione di questa esperienza, ma ricordati, riceverai in tutto 4 Vini presenti nell'esperienza, tutti quanti inerenti all'esperienza scelta!

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Il nostro team mette a vostra dispozione una serie di contenuti Audio - Video esclusivi realizzati appositamente per voi. Video di approfondimento e di arricchimento. Questi contenuti fanno parte a tutti gli effetti dell'esperienza che andrete a vivere e che vi aiuteranno ad immergervi appieno nell'esperienza.

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